料理と器　　　** オークルマルシェ **

手帳を見たら

あら、もう３ヶ月ないや・・・

不正出血がなくなったなぁと思ったら

今度は生理が止まった・・・


４５歳で、というと　「早い、早すぎる」とか言われるのですが

そんなこと言われても

ねぇ

私も困るし

言われるとすごいストレス。

他人よりすごく劣っている、と感じて

鬱になります。


ここのところ　ちょっと不調で

先日は久々に　頭痛がひどくなって吐き気。

今は胃もたれ。

胃腸薬と　昔病院でもらって大事にとっておいた 気持ちを楽にして食欲を出す薬を飲んで

時間が過ぎるのを待っています。

先日実家に帰っていました。

途中で山梨に寄り道して。

最近は山梨、長野方面の遠出がつらくて

こちらへは全く出掛けていませんでしたので

本当に久しぶり！！

やっぱりこっち方面いいなぁ～。

そして　長野にも行きたいなぁ～。
（泊まりじゃないと　体力的に無理だわぁ）




実家に結構前からあった　足踏み健康器具？

これが結構よくって　ですねぇ

これの前にも 別のものがあったのですが　それは良くなかったのですよ。

私、健康器具とかって　絶対に 買わない人なんですが

（昔、祖父母の家にはぶらさがり健康器具があったなぁ・・・）

でも　こちらのものは実際何度か（実家に帰るたびに）やってみて

いい！！と思えたので買ってしまった！！


膝などが時々痛くなる年ごろなので　あまり無理はしないのがいい。

ゆっくりペースですが　ほどよく膝、腿に負荷がかかって

動画見ながら　ながら運動だとあっという間！

（器具の油圧シリンダーが熱を持つので 一日２０分以上は　禁止になっています。）






ダンボール敷いていますが・・・

本当は専用のシートも売っているのですが

ま、ダンボールでいっか、、、（笑）



とりあえず、夫には３日坊主にならないように、と言われていますが

楽勝楽勝。

これなら続きます！

先日の京成線停電による運休　と大混雑。

他が強風などで運休や遅れのときも 強い京成が運休とは！！

この原因が台風の塩害により出火、と聞き

なるほど

家の物干し竿に塩の結晶のようなものが　びっしりついていて

「これなんだ？　塩？まさかねぇ～？」と思っていたのです。


我が家は 海からは大分内陸側だと思うのですが　

朝夕、海の香りいっぱいのことが時々あるし・・・



この日は 乳がん検診の日でした。

やっとこさ予約して出かけたのですが

駅についてから大停電のことを知り　結局病院に行けず。

夕方過ぎ、夫からは「会社から歩いて帰る」という電話。

最初３時間かかるかなぁ～と言っていた夫ですが

予定より大分早く到着しました。

どうやら　走って帰ってきたそうでして

コンビニのセブンイレブンにはセブン間を移動できる貸し自転車があるのですが

途中見つけたら乗ってくると言っていましたが

残念ながらなかったそうです。








最近作って美味しかったもの。
柿とキュウリの和え物。



キュウリは斜めにスライス。
塩をふって少しおいてさっと流して軽くしぼる。
（きゅうりのパリパリを残す）

カットした柿、塩少々、指ですりつぶしたゴマ　少し、

香り付けのごま油　少々　でさっとあえる。

栗はもうすでに散々食べていて　

もぉ～　いいよって感じだし

だいたいどんな感じが想像つくしなぁ～ってことで

私は全然乗り気じゃなかったのですが

夫が「話のタネに～」と笠間の新栗祭りに行きたいというので言うので　行ってきました。



会場最寄の高速下り口から渋滞、

駐車場付近　大渋滞で　駐車場に入るまで 1時間ちょい はかかったし

それで内容はあんまりって感じだったので

う～ん

まぁ　結論から言ってしまうと

ガソリン代、高速代、等かけて

もう行かないな、なんですが・・・



栗は　地元の農家さんとか 道の駅とか　農産物直売所のほうが

安くて美味しいことが多々あるし　（笠間の栗はブランド化してしまって高い気がする～）

大行列だった焼き栗　（皆さんどのぐらい待ったのでしょうか？）　も

新栗だったらもう前から出ていたから

焼き栗をやっている栗屋さんに　普通に直接行ったほうが

全然いいな、っていうのと。

（でも　こういうお祭りの雰囲気が好きな人にはいいのかも。）



意外と良かったのは　揚げ栗。　これは美味しかった！

夫は他に　栗どら、とか　栗団子、とか　栗ソフト　とか食べてたけど

栗ソフトはクリームの中に 栗の実のザラザラ感があってまずまず。

（”栗の家”のところにあるＪＡの農産物直売所　『土からのたより』　では　『栗ジェラート』があります。
味は栗の味を生かした　優しい味。）


くちなしの色がついた甘い栗が入ったりのっかっただけの
どら焼きとか団子って　味がわかるっていうか
食べた後　想像していた通りの味で　「うーん・・・」となって
無駄に糖分摂取したと後悔していました。
（私は分かってたから　食べなかったです）

あとは写真のシュトレンを買いました。




会場では食べ物系は期待できないと思っていたので

行きにＪＡの農産物直売所　『土からのたより』　で　栗がのっかった赤飯おこわ、とか

栗も買っておきました。
栗はまた２ｋｇ。

今シーズン　栗ご飯のほかは　ひたすら圧力鍋で
茹で栗を食べているのですが　今まで食べた品種は

丹沢
ぽろたん
利平



今回は

筑波　　１ｋｇ
銀寄　　１ｋｇ


を買いました。

『阿見の直売所　大きなかぶ』　では　立派な利平が１ｋｇで　４００円　！！

夫が栗の網を持って　たたずんでいました・・・
（さすがにもう買わないよ～）

あと、藤枝の和紅茶 を売っていたので　これも買ってみました。
丸子紅茶とは味が違うのかな？
茶葉は国産の無農薬で　丸子とかあの辺りの茶葉はなさそうですが。




あといつも寄るのが　『ＪＡ直売所　みどりの風』
冬瓜をよく買います。
色々なサイズがずら～っとあるので　使いやすそうな　切りやすそうな物を買います。






今は生ピーナッツ茹でたり

ちょっと鶏のスープを作りたいとき（塩コショウ、ナンプラー、パクチーで

簡単美味しいスープが出来ます。鶏は手羽先、手羽元でＯＫ）に圧力鍋使いたいのに

栗に鍋をばたれるから　すっごくストレス！！

今の時期だけ　圧力鍋がもう1個欲しい、と毎年思います。







『栗1粒に含まれる甘みは　一定である』

というのが我が家の結論。

大きい　３Ｌとか　４Ｌは

大きいから「わぁ～！！」っとなるけれど

味は普通の小さい方が美味しい。

大きいのは　高くて　大味　甘みが薄い、

っていうのが今ままで　いろいろ食べた結論です。

（注意：あくまで　我が家での結論です）

あれだけ　『残酷夏』　だった夏

いつ夏が終わるのか、ちゃんと夏が終わるのか？

とまで思ってしまいましたが（それはないですけど）

やっぱりちゃんと秋はやってくる。

平成最後の夏　よい想い出ができましたか？

我が家は特にナシですけど（汗）

明日１４日は 平成最後の結婚記念日です。

（写真は濃い目のさつま芋プリン）

最近思うことを　つらつらと　まとまりなく。




更年期を迎えて

色々な体調の変化を感じて

日々思うことが

自分はあとどれくらい生きるんだろうか、という事。


アラフォーすぎて　アラフィフ間近。

人生まだまだこれからよっ！　と思える場合はいいのですが

今の日本を見ていたら　日本の将来のこと、自分たちの将来のこと

正直　不安、失望、諦めのほうが先に来ます。




人よりも早い更年期、その他の色々な症状で

私は割と早めに死ぬのかな～と思っていて

まぁ　夫よりも先に死ぬ宣言しているし

子供もいないので、　一人 後に残されるの嫌だし

一人になったら　孤独死間違いないな、

（特殊清掃の方にご迷惑かける と思います）

とか

お墓とか戒名なんていらないから　

散骨とか適当でいいや、とか。

（あの世とか全然信じていない、とか言いつつ

子供の頃　自分の中に　歳とった誰かがいる感覚っていうのがずっとあって

子供の自分が何か思うと　別に　その歳取った感覚でも考えてたり思ったりしていて

なんでこんな風に思うんだろう、他の子供たちもこんななのかなぁ、と。

大きくなるにつれて　その感覚がなくなって行きましたが）



～*～*～*～


先日、夫がある症状で病院に行ったのですが

その症状では異常はなかったのですが

超音波で　甲状腺あたりになにかある、っと言われて

紹介状もらって大きな病院に行ってきました。


やはり、「何か」あるので　今度　ＣＴとか　ＭＲＩ　とかの検査になりました。

ちょうどその時に　首の血管に　「プラーク」の付着が見られて

一般的に　これが進むと　動脈硬化　とか　脳梗塞とか　につながる症状のようなんですが

夫は運動もしているし　食べ物だって気をつけているし・・・



とまぁ　最近こんなこともあって

絶対に夫には 私よりも長く生きてもらわないと困るし

自分の死についても

色々と思ったのでした。

１０日～２週間ぐらい前から

朝のサラダを食べていて

トマトの酸味とか　ビネガーがシミルなぁ、と気づきました。

あれ～？と思ってよく考えてみると

上唇　下唇の歯茎や八重歯があたる箇所にそって

ず～っとぐるりと

なにやら　ザラザラしたような違和感と　ヒリヒリするような痛みがあることに

気がつきました。


こういう口内炎は初めてなのですが

なんだろうと原因を考えて　まず思いつくのが

寝る前に塗る　フッ素配合のジェル。

これを　効き目がたくさん出るように、と

たっぷり塗って　すすぎは適当に　どっちかといえば

かなり軽く（成分が歯と歯茎によく残るように）して、

ということを続けていたこと。

なんでもそうですが、やりすぎはダメ　で

（昔、薬局で売っている化粧水、安いからとたっぷり　ばしゃばしゃ塗っていたら

顔がかぶれた）

それがこうなったのかな？

ということ。


あと調べてみると　更年期になってくると唾液の量が減ってくるので

それと合わせて今回の炎症になったのかな？

とりあえず、フッ素ペーストの使用は中止して

ビタミンＡ剤を摂取。



そしてそして　なんだか舌べろも苦い感じがする、ってことに気がついて

鏡の前で　よーく見てみると

色はそんなに白くはないのですが　表面がひびわれのようになっている！

（亜鉛のサプリは摂取しています）

これって　体内の水分不足のほか　膠原病も疑われるらしい。

膠原病の症状に　口内炎と抜け毛というのがあるそうなのですが

そういえば、最近　洗髪するときに驚くほど髪の毛が抜ける・・・



膠原病だったらどうしよう・・・・

心配だったら病院行けって話ですが

もうちょっと様子を見ることにします。




それから、前から思っていたのですが

グーグルアドセンス　でしょ、っていう記事。

参考にはさせてもらっているのは確かなんですが

他人の記事をコピペしたんだろうな、っていう

（誤字脱字まで同じのがあった）

どれもこれも同じような内容で

そこをもうちょっと詳しく知りたいんだけど・・・ってことが多々あります。





シュトロイゼルケーキ（プラムジャム）

毎日暑すぎて　バテバテ。
皆様はいかがでしょうか？


あまりにもバテてしまい
先日土曜日　朝からまともに食べられず

アイスコーヒー
冷凍みかん
アイス　小さいの２本
桃
スイカ


と　朝～夕にかけて摂取。






食欲ないー　食欲ないー
今日のご飯どうする？　どうしよう？

と一日中　夫に言い続け

「何だったら食べられそう？食べに行く？それとも買ってくる？」
「う～ん　う～ん」

悩んでも結局わからない
作ってもらったんだったら　きっとなんだって食べられると思うんだけど

で、夫が適当にスーパーで買ってきたくれたのが
冷凍食品のカレー（笑）

ありがたく頂きました。

とうもろこしご飯！！



とうもろこし畑を見ると　まだまだ小さい。

これからです。

直売所にも少し出てるかな、という感じですが

我慢できずに購入！

早速とうもろこしご飯。

写真が小さくてわかりづらいかもしれませんが

麦（玄麦だと思う。十分に吸水させています）も混ぜています。

（この日は 道の駅　長柄で購入したもの。）

ぷちぷちして美味しいです。



これからの季節は　あっちにも　こっちにも　ともろこし　追加！！

買ったトウモロコシはとりあえず　皮をはいで　半分に折って

ラップにつつんで冷凍。

味噌汁に入れるときは　凍ったまま ラップさらレンジでチン。

包丁で実をカットして（熱いので注意）　仕上げに味噌汁の鍋に　ホイ。

ズッキーニの味噌汁に入れたりすると　季節感が出て＆とても美味しいので お気に入り。
（この日はご飯がとうもろこしなので　味噌汁には入れていません）

ズッキーニはごま油で炒めて加えると美味しいです！




Sarregumines U&C ゼラニウム 素敵な雰囲気のデザート皿　Φ２０．５ｃｍ

今月に入ってからはずっと体調イマイチです。
先月までの数ヶ月はよかったのですが
今月頭から
だるい、　眠い、　だるい、　眠い

ひたすらその状態。
何にもやる気がおきない。
とにかく横になりたい。

という感じで　不正出血もあったし
あぁ、ホルモン乱れてる～というのを実感しています。


やっとブログもやろうかな、という気になり
休日ブランチ。
久しぶりに天然酵母パンを買って
パンは 作るんじゃないです、私にはムリ！！
夫が平日休みをとってくれたので
天然酵母パンを買いに行ってきました。
近くに天然酵母パンのお店ないから
わざわざ買いに行かなきゃいけないのですが
土日じゃ　せっかく行っても　たいてい売り切れ！！だしね～。