有機・無農薬野菜たっぷりの料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環、安心安全な食材のことを考えて。野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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最終段階

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料理と愉しむ器たち ~骨董・アンティーク~

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★第3弾 
表紙仮(2)
完成しました
再入荷しました。(完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。)







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| (料理日記(味噌作り)) | 04:01 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

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味噌作り (2012)

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一時、スーパーで麹が買えずに 塩麹が作れない、って時があって
ネットで麹を注文していました。

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