料理と器　　　** オークルマルシェ **

GWはカレンダーどおりです。
連休後半。
毎日忙しい！
まず、花を植えたり庭ナシガーデニング。
１日は丸々ホームセンター回って終わり。
植えたり作業するのは夫ですが
私は「この花がいい～」とか「バジル欲しいなぁ～」とか言うだけ。
鉢植えは苦手でとにかく枯らしてしまう私。
得意なのは、地植えのラヴェンダー。
水遣りも一切せず　植えっぱなし＆放置で育ってくれます。









さて、この日は秩父にドライブ。
夫の目的の宝登山神社行ってお参りしてから
天然氷のカキ氷とか　お豆の甘納豆のお店とかとか。







まず、天然氷のカキ氷。
夏のような暑さで　日傘さして歩いていましたが
まぁ　とにかく暑い～ってことで　カキ氷にちょうどいい！！
有名店は大行列でしたが、私たちはすいているお店で。
（夫が「今度は人がいない時＝冬　に来て食べてみる！と言っております）

まずこちらのお店。やました さん。
宇治金時のカキ氷と　特製わらび餅。（本わらび粉と蓮根の粉のブレンドされたわらび粉を使用。）
カキ氷食べるの久しぶり。前回食べたのは確かこの時。










汗がひいたところでまた駅＆河のほうへ向かって歩いていくと
今度はお豆のお店　大沢屋さん。（オーガニックとかじゃないのですが）
試食もいっぱい～。そして　これがちょーおいしい！！
甘さとか柔らかさが好み！！

というわけで、
・空豆の甘納豆 きな粉和え
・ひよこ豆の甘納豆 麦こうせん和え　を購入。

ひよこ豆×麦こうせん　この組み合わせいい！！







河に到着！！










暑くてまたカキ氷。
今度は　地場産食材　寶（TAKARA）　さん。
二人で１つなのと、ふわふわなので　カキ氷の「はしご」
ぜーんぜん大丈夫、イケマス。（高いけど・・・）
あと ついでに　豚みそ丼（小）。
炭火で焼いているので美味しい！！









気づいたのですが、カキ氷食べても
頭がキーンってしないんですよ！
ついでに、知覚過敏も平気！（歯磨き粉をシュミテクトに変えたからかなぁ？）


ところで、カキ氷のシロップ
氷にこだわっていても　屋台の業務用みたいなシロップのところもあって
（天然氷のカキ氷やさんはいくつかあるので)
それじゃガッカリだよなぁ～って思います。
ちゃんと手作りのシロップのお店がいいですよね～。



あとは、フルーツ街道に行って（なんだか山梨みたい～って思いながら）
兎田ワイナリー　さんのワイン買ったりしました～。

（だいぶ端折りましたが　笑）



うちの葡萄の新芽も ここ数日でにょきにょき伸びで大変なことになっていますが
緑が生き生きとして とても綺麗でした！

連休２日目。
夫に連れられて　プチ山登り付きハイキングへ。


現地について、「さぁ　ウォーキングシューズに履き替えよう」、と思ったら
「あーーー車に積むの忘れた～」とドジな私。
玄関のところに出しておいたのに
見事に忘れました。
ちょっと来てますね・・・やばい。









コースは疲れたけど、簡単。
私にはちょうど良いぐらいです。
山から下りてきたら、甘いもののお店によって
次は河原歩きハイキング。





お昼。



とても混んでいて・・・。待ちます～。










９時ちょうどに歩き始めて
お昼を食べて車に戻るまで、４時間半ぐらい。
ちょうど良いコースです。

お天気も良くて　暖かい１日。
とても楽しくて　充実した１日でした。

昨日、秩父へ行ってきました。



秩父神社。
以前来た事があるのですが、その時はその日のスケジュール最後
時間がなくなってもう真っ暗になってしまってから到着。
そのあたりで唯一やっていた酒屋さんで地元の酒造の樽酒を買って
帰ったのでした。








本殿の側面にある彫刻がとてもきれい。
中でもお元気三猿が面白い。
三猿といえば、日光東照宮の「見ざる　聞かざる、言わざる」というのが
有名ですよね。皆さんご存知だと思うのですが
こちらは　「よく見て　よく聞いて　よく話す」　なんですよ。


そして、今回のおもしろ絵馬。

・若くて美しく　スタイルの良い彼女ができますように
　
・長身で巨乳で思いやりのある　麻生久美子似の嫁をみつける！！

etc・・・



と、これを見て知ったのですが
秩父はアニメ　『あの花（正式：あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。）』の
舞台にもなっていて、秩父神社ももちろん登場。
アニメファンにとって“聖地”になっているようなのです。

アニメにも登場する新秩父橋のところを車で通ったら
やはり記念撮影している方達を見かけました。



神社前の商店街で　甘い物～。
神社に一番近いお店で。


次のお店。こちらでは消費期限の迫ったものを
サービス品で売っていて　たーくさん買ってしまいました。



次に確かもう１か所ぐらい神社を見てから（すでに記憶にない・・・笑）
お昼はお蕎麦。




こちらは、山にかこまれた静かな素敵な場所にあるお店。
一日限定○食、で　自家栽培、自家製粉、石臼荒挽、のこだわり。
配合が５割だそうで、初めて５割を食べました。
蕎麦の香りがするのかなぁと不安だったのですが、
ちゃんと香りがして美味しかったです。
あと、小麦粉が多いから？　コシも喉ごしも良かったです。
ただ、蕎麦湯は蕎麦の香りは全然しないのと
なんせ夫は量が足りなくって・・・


このあと　他にも　いくつか神社をまわったのですが
樹齢１，３００年の欅がある今宮神社とか。
ここの欅のパワーはすごかった！！
鈍感な私もちょっと「ビビッ」と来ました。（ホントか～？）

あと、ちょーっとマジ（笑）にお参りしたのが
聖神社。




こちらの神社をお参りしたあとにご利益のあったたくさんの
方々からのお礼の報告、が貼ってあって
「宝くじ　２等　○,０００万　当たりました」とか
書いてあるんです！！

そこまで大きな望みじゃないので
少しでいいから・・・とお願いしました。（爆）


ところで　日本史で「和同開珎」って習ったと思いますが
和同開珎を作るきっかけとなった
「日本で初めて高純度の自然銅（ニギアカガネ、和銅）が産出した」場所が
この神社の近くなんです。
そこの採掘跡も見てきました。





このモニュメント　どうかなぁ・・・
基本的にこういうのは好きじゃない　というかズバリ嫌い　なんですが
このでかさ、誰が見ても
やっちまった感があると思うのですが・・・



前買って美味しかったお酒の醸造元も行きました。
樽酒を購入。








今回　お遍路さんもたくさん見かけました。
秩父は　色々な年代にとって
色んな意味で “聖地”なんですね～。



さてさて、
昨日の蕎麦のリベンジ。
今日の夜ごはんは　夫の手打蕎麦です。



それにしても
高速代が便乗値上げ！！ヒドイ。

鮭の溯上が見れるという
利根川の埼玉県側に行ってきました。
１０月から１２月ぐらいまで見られるそうです。
地元の小学生が放流した稚魚は４年ほど、アラスカの方まで旅して
かえってくるんだそうですよ。
アラスカに実際旅して　あのアラスカの風景、思い出とも重なって・・・。
なんだか“ロマン”ですよね。


★溯上　ライブ映像はこちら！！







テレビでは何度も　鮭が溯上する光景を見たことがありましたが
実物を見たのは初めてで、大人でもちょっと興奮しますよ。
ちょうど鮭が１匹コンクリートの壁を越えていく瞬間を
見られましたが、突然だったのでカメラを用意していなかったので
（私はカメラは持っていなくて　夫が撮ってくれました。）
写真には撮れませんでした。
結構強い流れに　こんな流れの中を登っていくなんて、
かわいそうだなぁという気持ちにもなったり
川をきれいに維持し後世に残していくのは　私たちなんだ、と強く感じたり。







別の用事のついでで夕方ぐらいに着いたのですが
午前のほうがたくさん見られるそうです。

最近妙に神社仏閣にハマッている夫にお付き合いして
埼玉・秩父にあります　三峯神社というところへ行ってきました。



道中、車に乗っている間はですね、
ほとんど寝ていたカモしれない私。
最近、車に乗ると起きていられないのです。
昔はね、デートの時とか
運転してもらっているワケなので　ちゃんと起きていたのですが
最近はムリ。
途中、道の駅で休憩の時に
辛子菜や葉大根など購入。
こういう瞬間はシャキッとしているのですが
車に乗りまた走り出すと　もうダメですわぁ。。。

そんなこんなで　気が付いたら目的地に到着。


「寒い！！」


ところどころ紅葉していて　ここは寒いです！！
こちらの神社　三峯神社ですが
詳しいことはよく分かりません～。
こういうの　あんまり興味なくて。。。（笑）
詳しくはリンクを見て下さいね。
でも、雰囲気はすごいです！！
山の中から天狗とか出てきそうな独特の雰囲気。
正に、パワースポット！！
夫はなにやらパワーを感じたみたいです。
ホントかウソか。







色々な分霊がありまして、
日本全国、色々な所のもの。
伊勢神宮もあります。


参道を下ったところにある
こういう雰囲気　いいねぇ～。






＋＋＋＋＋






これは、買った辛子菜をたっぷり入れた鍋。
冬瓜が安くて買ってあったのですが
体を冷やす食材なので　熱々の鍋に使い、
他は体を温める食材を色々入れています。
辛子菜も体を温める食材。
他は、牛肉、にんにく、生姜、キムチ、韓国唐辛子粉末など。
キムチに使う白菜は体を冷やす食材だけど
キムチだとその逆。
辛子菜はくたくたに柔らかく煮ると美味しいです。
まぁ、キムチなど入っているので　辛子菜自体の味は
よく分からなくなってしまうのですが・・・