料理と器　　　** オークルマルシェ **

年休消化でお休みとって　一日早く週末スタートしています。
今日は夫は『ママチャリでＧＯ！企画　第２弾』　（１弾はいつだったかな・・・）で
朝５時半前、茨城県筑波山　の近く　もうちょっと行ったところの
なんとかっていう神社と山を目指して　家を出発しました。
昔なら、お弁当持たせて見送るところですが
最近はもう　お弁当は勘弁して～　　寝させてぇ～　ってかんじで
見送りだけ。


７時前、牛久の手前　土手のところで「今から朝ごはんたべる～」という
写メが届き、　１０時ごろ現地到着のメール。
４時間半ぐらいで　到着したようです。


いい自転車買ったら？というのですが
ロードレース用のほっそーいタイヤの自転車とか
マウンテンバイクみたいなのとか。
でも、夫曰く　「ママチャリ最強！」らしい。
まぁ確かに分かる気がします。


１４時半ごろ　　山を下りてきて今から出発する、というメール。
また４時間半のママチャリサイクリングです。








先日、世界保健機関（ＷＨＯ、（国際がん研究機関（ＩＡＲＣ））が
『赤肉(鶏以外）、加工肉の摂取ががんを発症する原因になるとの見解を発表した』
と発表された件に触れましたが
この発表を受け、国立がん研究センターは
『日本人の平均的な摂取の範囲であれば影響はないか、あっても小さい』
と発表しました。

影響はないか、あっても小さい。
あっても・・・ってどういうことなんだろう？と思いますが
13年の国民健康・栄養調査によると、日本人の摂取量は
『1日当たり赤肉50グラム、加工肉13グラム』なんだそう。
我が家はもうちょっと食べていると思います。
特に豚肉。
昔、「1日１００ｇ以下にすると良い」と聞いた記憶があり
それ以下になるようにしていますが
５０ｇ以下って結構少ないですよー。



さて、今日のごはんは　一汁一菜の予定
里芋、ごぼう、人参などと　鶏肉とひじきの煮物　です。
鍋はストウブで　無水調理で　コックリしたお味にする予定です。


それでは、皆さん良い週末を～♪

●かつお菜の味噌汁
かつお菜、お揚げ、きのこ少し








●蕪・厚揚げ・豚肉の煮物
煮方はいくつか方法があります。
全部一度に鍋に入れてしまうやり方。
肉によってはアクがたくさん出て気になることがあるので、
肉を先に入れてアクをとってから
他の具を入れるやり方。
どちらでもかまいません。
また、大きめの鍋を用意します。

蕪・・・大きめ　４～５個　４つにカット
豚スライス、切り落とし（柔らかい部位）・・・３００ｇ
厚揚げ・・・２枚　湯どおしする
葉っぱ（大根、蕪、白菜など）　少し
水・・・４００ｃｃ
酒・・・少々
みりん・・・大２
砂糖・・・大１．５
醤油・・・大２　あとから加える

ひと煮立ちしたらアクをとり　蓋をして暫く煮る。
醤油を加え　蕪がやわらかくなるまで煮る。煮汁の濃さによって
蒸発させたければ蓋を取って煮る。
煮えたら　葉っぱを加えてさっと煮る。


出汁を入れないのですが、美味しいんです。
蕪を食べるとじゅわぁ～っと汁が出て。
厚揚げもポイントかな。



●林檎、柿、ルッコラ、くるみの白和え
味付けはお好みで。この日は、味噌、塩麹、塩（少々）。
ルッコラは生で使っています。


●つるむらさきのアンチョビガーリック炒め


●コリンキーの酢の物
先日干していたコリンキーで。



ちょっと干し過ぎたので水にさっと通して。
三杯酢の割合よりちょっと酢多めに漬けました。
カリカリ歯ごたえがとても良いです。





板皿　右から2番目は昨日のラザーニャ。

蓮根、ごぼう、玉葱、人参、ナス、干しシイタケなど　野菜がたっぷり入ったラグー。
今回、前からちょっと興味があった　『マクロビ仕様のチーズ』をかけて焼いてみようと
まず納豆と豆腐でチーズもどきを作ってみました。
が、が、が、
試食してみたら、うーん　こりゃ違うな、という感じでして。
やっぱり納豆臭いんですよ。
なので、結局　ほうろく菜種あぶらと小麦粉と豆乳でベシャメルソースを少し作って
そこに「納豆と豆腐のチーズもどき」と更に豆乳、
あと、塩麹、味噌、麹甘酒を加え味付けして　ベシャメルソース代わりに使う
事にしました。



●野菜たっぷりのラグー　この日のレシピ
（４人分）
挽肉…１５０ｇ
玉葱・・・１個
人参・・・小さいの１本
茄子・・・小さめ２本
（干し）シイタケ…４枚
れんこん・・・小さめ１節
ごぼう・・・１５ｃｍ分ぐらい
にんにく・・・１片
トマト缶・・・１缶
トマトペースト（塩入りのもの）・・・大４ぐらい
赤ワイン・・・１５０ｃｃ
ローリエ
バジル
オリーブオイル、塩コショウ、他スパイス、醤油少々、
パルミジャーノ


※野菜はすべてみじん切り
野菜を切るのが一番面倒です。
ノリノリの音楽でもかけて　歌でも歌いながら切りましょう。






蓋をしてじっくり煮込みます。
最後に塩（少々）コショウ。味見して
あの納豆臭いソースの事を考えながら　ちぎったバジルやスパイスを投入。
スパイスはパプリカパウダー、シナモン、ナツメグ。
お醤油も少し入れて。
牛蒡とか蓮根のせいでしょうかね。醤油が入ると味が引き締まります。




耐熱皿にオイルを塗って　納豆豆腐のベシャメルソースを薄く敷いたら
ラザニア（４分ぐらいで硬く茹でる）、ラグー、・・・というように重ねて一番上は
ラグー、ベシャメルソース、パルミジャーノ（少し）をのせて
オーブンで２０分ぐらい焼きます。






出来上がってたべてみたら
あら　美味しい！！納豆臭くない。
夫に「何が入っているか分かる？納豆が入っているんだよ！」と言ったら
ものすごくビックりしていました。
全然気がつかないうえに、とても美味しかったようで
「美味しい　美味しい」とペロッと完食。
豆腐や豆乳ベースなので軽いベシャメルで
ラグーも軽いので　結構たべれちゃいます。









家の葡萄で天然酵母を育てて　パンを焼く、というのが夫の目標なのですが
もう何度も失敗しています。
私もそうでしたが、パンを膨らませるほどの力がないんです。
なんでかなぁ、そうこうしているうちに私はもうとっくにあきらめて
パンを焼くこと自体嫌になってぜんぜん焼きません。

夫はめげずにまだ酵母を育てているのですが
瓶に普通どおりに葡萄とお水と砂糖を入れて
毎日瓶を開けて振って　たまに砂糖を加えて。
そんなことをして　
どのぐらいでしょうか？
もう1ヶ月以上だと思います、そんなことを繰り返して。
私はそのうちにカビでも生えてくると思っていたのですが
昨日急に元気になってブクブクしはじめて　
瓶をあけたら勢いよく噴出しました。
1ヶ月以上たって　いったいなにが起こったんでしょうか？
酵母って不思議～。
早速、元種を作っていた夫です。
今度はうまくいくでしょうか？

検索で「一汁一菜メニュー」とか「やる気のない日のメニュー」などで
訪れる方も多いのと、平日は忙しくてそう何品も作れない、というのが普通なので
本日は一汁一菜。




お味噌汁は大きな生なめこ。
実はなめこってなんかちょっと苦手なんですよ。
なめこ臭いっていうか・・・。
そこで、ニラを加えるととても美味しくなります。






「豚キャベロールのレンジ蒸し」　の白菜版。
豚バラスライスをくるくる巻いて蒸します。




この日のタレはピーナッツソースと塩麹だれの二種用意。
塩麹だれはしょっぱいので、ちょっとつけるかんじで。




３つ盛りつけましたが、ペロッと食べれちゃうので多めに作ると良いです。


●この日のピーナッツだれ
・ピーナツペースト・・・大４ぐらい（６０ｇぐらい）
・醤油・・・大１
・米黒酢・・・大１と１／２
・メープルシロップ・・・大１　米水飴などでも。（砂糖や蜂蜜など）
・生姜汁・・・小２～大１
・水・・・適量　ペーストのとろみぐあいによってお好み加える


●塩麹だれ
塩麹、ごま油、おろししょうが、白ネギみじんぎり






気になるニュース。

『加工肉「発がん性ある」　ＷＨＯ、過剰摂取に警告』

加工肉（ハムベーコンなど）は裏みるとビックリ。
なんだこりゃーっていう添加物いっぱい。
なので、うちもほとんど食べません。
食べるなら、光沢剤とか入っていないものとか
生ハムは、　高いけれど材料が塩と肉のシンプルなものとか。


『肉を食べると危険　大腸がんリスク増との研究結果』

とはいっても、前々から言われていたとは思いますが。
肉を全く食べないという事ではなく、野菜多めでバランス良く食べればいいんじゃないでしょうか？

今週のお野菜リスト。
さて、何作ろう。



・つるむらさき
・スティックセニョール（ブロッコリー）
・茄子
・コリンキー（かぼちゃ）
・蓮根、ごぼう
・はやと瓜
・リーフレタス、ルッコラ、スイスチャード、赤水菜、ナスタチウム
・チビ白菜、蕪
・ほうれん草、赤サラダほうれん草、春菊、ニラ
・里芋、メークイン
・甘長とうがらし
・四角豆、インゲン豆
・カラフル人参
・トマト

など




コリンキーは今回初野菜となります。
生で食べられるというので、薄くスライスしてサラダに。
味はあんまりありません。（笑）
カボチャの香りが少しするかなぁという感じで
ちょっとキュウリっぽい香りもして
カリカリしています。
今回の生サラダは、レモンと蜂蜜＋オイル＆ビネガーを使ったドレッシングで。




サラダでは消費しきれないので
とりあえず、実験で干しコリンキー。
これが、また歯ごたえよくってなかなかグー。
味は完全にキュウリかなぁ。
あと残っている半分は　何に使おうか考え中。





こちらはピクルス。
蕪、蓮根、スティクセニョールの茎の部分。






●ほうれん草・春菊・アーモンド・厚揚げのカレー
インドのほうれん草カレーのアレンジ。
我ながら、春菊とアーモンドがイケテルと思う！
アーモンドは包丁で刻みます。


カラフル人参。
とってもかわいいのですが、可愛いだけじゃありません。
素揚げか、多めの油を入れたフライパンで蓋をしながら焼いて
塩コショウ。
ほっこり甘くて美味しい～！！



●ナスタチウムの肉巻き
花はいい香り。葉っぱ（＋茎）はハーブ。
なんの香りかって言われると　なんだろう・・・。
お店の方が、肉とか魚で巻くといいとおっしゃっていたので
肉で巻きました。
いつもの塩麹焼き。シンプルに塩コショウでも試したけど
塩麹焼きの方がおいしい。
（最近なんでもかんでも塩麹になっちゃう。）




●里芋のポタージュ
里芋、玉葱、出汁、豆乳、味噌。

ずっと悩んでいた医療保険。
やっと決めました。
申し込み書に書くぞー　とやり始め
「満年齢？」　なんだっけ・・・とか
告知書の欄、　顔がかゆいからと皮膚科に行ったのも書くんかいな？・・・とか。







●人参の葉っぱと人参とくるみのチヂミ
人参の葉っぱがた～っぷりです。
茎（細めのものを使います。）は刻んで　葉の部分はざく切り。
くるみは手で砕いて。









●梨と白菜（山東菜）と春菊のれもんゴマ酢和えサラダ
新聞紙に包んで野菜室で保存してある梨があるので。
レモン汁、酢、蜂蜜、すりごまたっぷり。塩少々。






暫くなかったのですが、
ここ数日は　どーしてもどーしても
甘いものが食べたくて食べたくて仕方がなくて。

フルーツを食べたり
パンにジャムを塗ったり
甘い果実酒を飲んでみたり
冷凍してあったあんこを食べたり
でも、それでもどうしても治まらなくて
なんか他になかったかなぁ・・・とあれこれ考えてしまうほど。
そんなわけで、ブランデーケーキを焼きました。




甘みは、てん菜糖と麹甘酒。
ブランデーはた～っぷり。
食べたら酔っ払いました。

●ラム肉のトマトシチュー
お肉は牛でも良いです。夫がラムが好きなのと
ヤオコーで　ラムをよく売っているので（値引きシールつき）
夫の為に買います。
私は肉はどっちでもよくって、じゃが芋とか人参が美味しい～。


トマトシチューはその日の気分で「てきとー」です。
この日はスパイスは、クミンシード、コリアンダーパウダー、パプリカパウダーを使っています。











●大根と鶏肉の煮物
普通の煮物ですが、これからの季節は直売所では葉付きの大根が並び、
買う事も増えるので、そうするととりあえず煮物。
みりん、砂糖、醤油、塩麹で味付け。











●蓮根とかぼちゃの煮物
かぼちゃだけではなくて、蓮根も。
蓮根とかぼちゃの　ダブルでほっこり甘いのが美味しいのです。
蓮根は太白ごま油で炒めてからかぼちゃと煮ています。
味付けは塩と醤油をほんの少々。
これだけで十分。






早速手帳を買いました。もうそんな時期になりました・・・。
ここ数年は毎年同じもの。
毎年同じものを買う派ですか？　それとも
毎年違うものを買ってみる派ですか？



話は変わりますが
前からすごく思っている事があって。
スーパーの発砲トレー。お肉とかお魚の。
それの、色や柄付き（黒とか赤とか青とか）トレーって
ほとんどのところで回収してくれないじゃないですか～？
（coopは回収出来るのかなぁ？）
でもトレーには　「プラ」のマークもあるし
私としては、リサイクル出来るものを捨てなきゃいけないっていうのが
すごく罪な気がしてしまって
いつも　あーあ・・・と思って捨てるしかないのです。

気がついたら、もうだいぶ（直売所の）栗がなくなってきましたよね。
よくよく考えたら、我が家（特に夫）
数日（たぶん５日以内）以外　毎日栗を食べていましたよ。
一度にネットの袋の半分茹でて
毎日　毎日　ネットの袋の１／４ぐらいでしょうか。
１日おきぐらいに私は栗を茹でていたわけでして
ちょっとオソロシイ・・・。


そしてすべて食べきった今　夫が
「栗探してこなくちゃっ！！」　って。（笑）
冬に備えてまだ食いだめするらしい。






●はやと瓜の炒め煮
これも、はやと瓜の季節には定番の田舎料理。
過去に何度も登場していてしつこい
（古い記事ですが→ここ　とか　→ここ　とか。）ので説明は省きますが


ずばり、ウマイ！！


この日は少し塩麹も使っています。







●蕪のアチャール（→こちらを参考にしてください。）
この日は塩麹も使っています。



●肉巻きインゲンの塩麹焼き
また細くて柔らかいインゲンが手に入ったので
夫のリクエストで。


●トマト・赤水菜・春菊・キノコのオイル煮などのサラダ
上記以外にクレソン、ルッコラなども混ぜています。


キノコのオイル煮なのですが、
えのき、まいたけ、アーモンド（ＦＰで砕く）を多めのオイルでじっくり煮る（蓋をして）だけ
味噌、塩、塩麹で味をまとめます。

これを、色々なものにちょっとづつ混ぜると　味が複雑になって美味しいのです。
味噌スープに入れてみたら、（豚肉、白菜・青梗菜などの葉っぱ、もやし、
ニラ、パクチー、ナンプラー、味噌などで味付けしたスープ。味噌汁ではなくてスープです。）
すごくいい味になって。
適当に作ったのでもう同じ味は出来ないかも～。

で、このキノコのオイル煮にビネガーとオイルをもう少し加えて塩コショウで
全体をさっと和えたのがこの日のサラダ。
このオイル煮はなくてももちろん美味しいです。春菊がいいですね。








●じゃが芋・わかめ・平茸・葉っぱなどの味噌汁
玉葱、間引き大根の元気な葉っぱもザクザク刻んで投入！！





●間引き大根と人参の糠漬け

この日のメニュー。
今シーズン初のはやと瓜。
糠漬けで～す。
塩少なめで発酵を強め（酸っぱい）に漬けているのですが
はやと瓜の歯ごたえもあって美味しい～。







この日のじゃが芋の品種は「とうや」。
品種、色々ありますね。
じゃが芋（皮つき）を鍋に入れ水も適量入れて　蓋をして蒸す。
串が通るぐらいに火がとおったら
味醂、砂糖、醤油を入れて煮詰めていって
最後は鍋をゆすりながら絡める。






すき焼き風煮物。
すき焼きと何が違うかっていうと
気分！でしょうかね（笑）
汁も飲めるように薄味にして。
この日うっかり　ごぼうがなかったーー。あると思ったらなかった・・・。
でもなくても大丈夫でした。
きのこ2種、春菊、白菜、玉葱、お肉は少し。味の出るものを入れて。
あと、車麩を入れています。
砂糖、みりん、醤油、の味付けに　プラスで塩麹も加えて。
味がまろやかに　そして深みが出るように感じます。

今週のお野菜。
ここに写っていない　（葉付き人参など）もありますが。

何つくりましょうか～？
間引き大根は葉っぱも元気。
具だくさんお味噌汁にしようかしら～？

山東菜は柔らかそうだから
また梨とサラダも美味しそう。

春菊は夫のリクエストですきやき風なものに入れる予定。

モロヘイヤはもうないかなぁと思ったらまだあったあった。
これも夫の好きなあえもの。
ごまかピーナッツだれの和え物です。ねばねば～っとして美味しい。
（ごま（擦るか練りゴマ）、又はピーナッツペースト、麹の甘酒、醤油、
ピーナッツペーストの時はナンプラーも）




虫みたなものは四角豆。
（コレみると、なぜかアフリカとかにいるトカゲとかカメレオンを想像してしまう・・・）
初めて食べました。
茹でて食べたらこりこり歯ごたえが美味しかったです。
例えると、鶏の軟骨！





はやとうりも出て来ましたね～。
1個はすでに糠漬けに。
あとはいつもの炒め物！なんだけど
この小さいの2個じゃ足りないかなぁ。





この連休で、「道の駅　発酵の里　こうざき」に行きました。
ずーっと前から　○月○日オープン　ってことで気になっていたけれど
やっと行きました。
オープン前のイメージ写真とはちょっと（というかだいぶ　笑）違っていましたが・・・。


上の有機無農薬野菜の一部、お醤油とか味噌を買いました。

今日も夫は男とデートです。
山登りにいっています。お天気はどうでしょうか？
連休明日はお天気×、その次は晴れのようですね。
素敵な休日をお過ごしください。


本日午前中は集荷と荷物３つ着。
そのうちの一つはとても楽しみにしていた荷物。
コレ。
野菜を買いに行くときに欲しいなぁとずっと思っていました。





正真正銘の国産。しっかりしたつくり。
こういう籠よく見かけますがね。
前どっかで　１，０００円ちょっとで売っていて　
これどこ産？と聞いてみたら
「このすぐ近くで作ってる！」って言われた。

「うそつけっ」

国産がこんなに安いわけがない！
職人さんに失礼だし、編めるように竹を整えるのに
どんだけ大変手間がかかると思ってるんだかっ。








かぼちゃはやっぱり日本のが美味しいなぁと思う！
コロッケと春巻き。
具は、かぼちゃ、しいたけ（マッシュルーム）、玉葱、挽肉、ナツメグ、　など。






自分だけに朝ぶろ入れて
お湯がたくさん残ったから　たくさん洗濯して
ウエスを作って（古物のお手いれ、家具のワックスがけ、料理の鍋やフライパンを
綺麗にするため）。



そして、今日はもうコレ（保険見直し）の事は考えるのやめよう。
頭いたっ。

●冬瓜・鶏肉など　色々野菜のスープ（カレー風味）
冬瓜、手羽元（骨付き肉）、ごぼう、人参、じゃが芋、トマト、とうもろこし、
はっぱ色々、生姜スライス、香菜など。
出汁で手羽元を先に煮る。（圧力鍋で１５分ぐらい。）

味付け
塩少々、パウダースパイス（クミン、コリアンダー、ターメリック、（以上は同量づつぐらい）
他にガラムマサラ、チリ。カレー粉でも）、ナンプラー、コショウはたっぷり。

先日の冬瓜スープが好評ですぐになくなったので
次はこれ。
具だくさんで美味しい！











●インゲンの豚巻き　塩麹焼き
インゲンは細くてみるいものだったので生で使っています。
焼く時は蓋をして蒸し焼き。シャキシャキして美味しい！
塩少々、塩麹、ニンニク、コショウ。

薄切り蓮根（先にチンして軽く火を通しておく）と一緒にやいても美味しいです。
カサも増えるし。あと、お弁当にもいい！
ニンニクはお弁当だと臭ってしまうかもしれませんが、
ニンニクが入った方が美味しいです。






●白菜と梨のサラダ
梨、白菜、ディル。
ディルはたっぷりが美味しい（お好みなら）

ドレッシング（レモン汁、酢、蜂蜜）
食べる直前にパッパッ和えてもいいし
少しおいてしんなりさせても。


●春菊・無花果・柿の白和え
木綿豆腐、ゴマ、味噌、醤油、塩少々、甘みが欲しければ麹甘酒






今まで入っていた保険では十分ではないので
見直ししています。
パンフレット取り寄せたり、ネットから情報を得たりして悩み中。
もしも、のことを想定しながら考えるのって
結構つらい～。
そうならないために、そうならないように願って　健康ご飯を作らないと。

●冬瓜・蓮根・小松菜・香菜のスープ
冬瓜、蓮根、小松菜、香菜、干しシイタケ、豚挽肉、
塩ほんの少々、ナンプラー、コショウたっぷり







●梨・わかめ・トマト・クレソンのサラダ
季節の梨のサラダ！
ドレッシングもポイント。
テーブルに出すまえに　ぱっとぱっと和えて。

梨、わかめ、トマト、クレソン、パプリカ
塩ほんの少々

ドレッシング
レモン汁・・・大１
酢・・・大３
蜂蜜・・・大２ぐらい　梨の甘さにもよるので、お好みで増量。




●さつま芋のレモン生姜煮
さつま芋、レモンスライス、生姜スライス
水、蜂蜜、塩ほんの少々













秋鮭美味しいですね。
脂の具合がちょうどいいんですよ。
昔はノルウェーサーモンの脂たっぷりなのが好きでしたが
お寿司屋さんのあぶりサーモンとかねぇ～。
でも・・・今は、、、


というのも、養殖輸入サーモンは危険だ、という話を皆さんご存知ですか？
たとえばこちらのサイトをお借りしますが
このようなことを知ってからは一切食べていません。


食べる食べないは個人の自由です。
毎日食べるわけじゃないし　ちょっとぐらい大丈夫と思うかも。
でも、これ知っちゃったらなんか気持ち悪い。



それから、ＴＰＰ交渉。
価格が安い 怪しい海外の農作物が大量に入ってくるでしょう。
食糧自給率の低い日本、これでいいんでしょうか？
子供たちの未来はどうなるんでしょうか？（農業以外もそうですが・・・）
高くても安全な国産を選んでいきたいと強く思いました。


















左：わかめと梨とキュウリの酢の物
梨を色々な料理に使えて嬉しいです。


右：イモいも芋の甘辛
芋は、だんしゃく、メークイン、里芋。
小さい芋を甘酒、醤油、味噌で煮ます。
この日は素揚げして　まずそのまま味わってから（おいしぃ～）
タレに絡めています。





先日の梨ケーキ。
軽く水切りしたヨーグルトを添えて。

先日、市川の梨園に「新高」を買いに行くというので
ついて行きました。
おまけでたくさん梨を頂くので　今うちには　梨がいっぱい。
ってことで、梨のケーキを焼きましたが、
梨の品種によって味が（甘さが）全然違う！
今回はちょっと甘く煮すぎてしまいました。





ところで、梨園に行ったら　栗ひろいもやっていて
夫は　もーもーーやりたくて仕方なく
最初は、ちょっと見るだけって言っていたのに
結局栗拾いをやることに。






もう夕方近くだったので　その日１日
散々拾われた後だったのですが、それでもまだいっぱい残っていました。
最初は私は
もう栗いいよぉ～（いらない！）と思っていたのですが
やり始めると　ついつい・・・。
拾っていると　上から落ちてきて　「コロコロ」と転がる音が聞こえて
「どこだっ」「どこ行った！！」と。（笑）









昔子供のころ家族で行った栗拾いは　栗が全然落ちてなくて
数粒みつけられるか、って感じで。
そして、なんと　栗を朝撒いていた、という衝撃の事実があり
「エサ」じゃないんだからっ、って感じですよね。
当時もそうですが　今でも思い出すと
　「そんな栗ひろい　馬鹿にしてる！」と思うのですが、
（潮干狩りも　貝をまくとか聞きましたが？）
当時は　栗拾いってそういうものだと思っていて
それから栗拾いなんて行こうなんて気には
絶対になりませんでした。

なので、この日も全然期待していなかったのですが
いや～　びっくり。
ちゃんと栗がいっぱいあって。（笑）
お義母さん　すごく上手です！

虫よけスプレーちゃんとしていたのに
（常に車には虫よけスプレーはもっています。
なぜかと言うと、ショップをやっているのと関係しているのですが
廃業したような金物屋と陶器屋の倉庫に入ったりすると
蚊はもちろん、ダニになんかに食われたりしますので、
特に犬・猫ちゃんがいるようなところはノミなんかも注意で、必需品なんです。）
手足　５，６箇所食われました。






こちらの梨園は　竹林があったりしてタケノコ掘りもできるそう。
葡萄も自宅用に育てているとか。
とにかく、広大な敷地にびっくり。
これ、個人の持ちもの？
いやぁ～　うらやましい。