料理と器　　　** オークルマルシェ **

エクオールを飲んでみて

（たぶんエクオールのおかげだと思うのですが・・・）

いままで朝起きると　かならず頭痛がしていて。

偏頭痛？

薬を飲まなくても　昼ぐらいになると　自然と治っている時もあれば

目の奥がずきずきしてきて　イブを飲まないとだめだ～　っていう時も。

とにかく、毎日朝痛いから　

昨日痛み止め飲んだから　今日は薬飲まないで我慢しようかなぁ～とか悩んだりします。


それが、エクオール飲んですぐに

「朝起きたときの頭痛がぴたっと止まりました」

朝の目覚めがすっきりして

これはかなりいいですね。

気持ちが軽くなります。

タダでさえ　朝が弱いので。




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そして　少しづつでも　頑張ってますよ～

スクワット！

動画見ながら　数回。（無理しない　＆　ながら運動　が続けるコツ　）

１週間経過して　　かなりモモの筋肉が引き締まっています。

スクワットするときに　お尻の穴も意識してやっているのですが

（将来的に　尿漏れとかね～　ならないように！）

腹筋までも　バキバキになってきた（笑）

そして　膝が　いたくな～い～♪

商品の梱包をやるとき、前かがみの状態で作業するのですが

その作業で　立ったり　座ったり、した後は

腰も膝も痛くなっちゃうけど。

スクワット 頑張って続けます！




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毎月　鏡見てため息が　白髪。

（まぁ　顔 そのもの、もそうだけど・・・）

毎月染めるのがうんざり。

なんとかならんかな～と思うのだけれど

今のところ　美容院で染めないで　自分でやっています。

（お金がね・・・）

一時　「グレイヘアーのすすめ」みたいな感じになっていましたが

確かに

憧れます。

海外のご年配の方とか　綺麗な白髪、シルバー色で

鮮やかな洋服を着て。

お洒落で素敵❤ 　こんな風に歳をとるの憧れだわ～って

海外旅行に行くたびに思っていました。

でも、自分が髪染めないで、っていうと

ハードル高い。

日本人の髪は　ごま塩みたいで　綺麗じゃないなぁと思うし

やっぱり　顔立ちが　美人で、

着るものも　ある程度 良い物じゃないと

貧相でみっともなく見えちゃう と思うのですよね～。



はぁ　色々ため息ね。。。。



写真は　成田産　日本蜜蜂の蜂蜜！！

危険な　ハニー＆バター　です。

ちょっと前ですが

１週間ぐらいかな

ず～っと　

体がものすごくだるい

ものすごく眠い

吐き気がする

というのが続いて

やる気　気力が ０ゼロ　っていうかマイナスなぐらい

何をやるにも　休憩しながら

途中横になって　３回ぐらい昼寝したり　

というような調子でした。



今週はケロッと　普通の調子に戻りましたが

そういえば

「これが　ホットフラッシュなんだ！」っていうのが分かりました。

ひどくはないのですが　よくいう 「かーー」っと体が熱くなって　っていうやつ。


そんなことがあって


前から気になっていたこちらを試してみることに。






昔から豆乳とか納豆とか　豆腐は必ず毎日摂取しています。

納豆は毎晩、　○年食べ続けたら　もう完全に飽きてしまって。

（卵かけご飯に　納豆と　静岡のふわふわ釜揚げシアスを混ぜる、という食べ方

大好物なんですが　それさえも　「あ～　納豆もう飽きた」となってしまうので。）

『更年期世代の女性で、大豆や豆乳を意識してとってきたけど、

「効果を感じなかった」「よくわからなかった」という人は

もしかしたらエクオールを作れる腸内細菌を持っていないのかもしれません』

↑
私はこれだな～って感じています


エクオール（商品名は　エクセル）　って　以前は聞かなかったような？

私は割と最近知ったかなぁ。


『大豆イソフラボンが女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをすることは

以前からよく知られていましたが、近年、その効果の源となっているのは

大豆イソフラボンから腸内細菌の力で代謝される

「エクオール」という成分であることがわかっています。

しかし、エクオールを産生できる腸内環境を持つのは、

日本人女性の全世代を通じて約30%にとどまっており、

この「エクオール」という成分を直接体内に摂取することによる

更年期症状の改善効果については以前から注目が高まっていました。』



一日４粒だそうです。

豆乳と豆腐は朝晩少し食べるので　一日３粒で試してみようかな？







膝が痛いです。

歩けないとか　そういうのではないのですが

日によって。

ちょっと無理なストレッチをやってしまった後とか

そうじゃないような時もですが


気づけば

膝痛い・・・って思うことが時々。

それに、屈伸すると　

グキ　グキ？

クシャ　クシャ？

なんとも言えない気持ち悪い音がします。


母がそうですが　

膝に水がたまって　注射器で水抜くとか

恐ろしい。

おとなりさんもそんなこと言ってました。

ほんと、女性が多いですよね。

膝をささえる？筋肉量が男性より少ないから、という理由みたいですが

その他に女性ホルモンなんかも関係しているみたい。


歯を抜くときの　麻酔注射のあの痛みを感じないような

麻酔のための麻酔、ってあるじゃないですか。

歯茎に塗る麻酔。

ああいうのを塗って

水抜く注射が痛くないような　っていう風には

やってくれないんですかね？

（そういう病院があれば教えてください）


とまぁ　そんなわけで　　膝痛予防のための筋力を鍛えようと思って

スクワットとか　無理しない程度で始めました。

毎日少しずつでも続けようと思います。

先日書きました

「食べたい料理の材料を夫に買ってきてもらう」という話。

「いい牛すじがあったのだ～」ということで

夫のリクエストは「静岡おでん」。



「おでんの具材適当に買ってきたよ～」

という中には



◎黒はんぺんのかわりに　銚子産いわし団子

余計な混ざり物がないものを売っているので

黒はんぺんとは　味が違うけど 　クサミがない美味しい団子で

コレはコレでぐー。


◎「すじ」　というもの

牛すじじゃない「すじ」ってなんだよ？！ってかんじなんですが

実は生まれて初めて食べたと思います。

ぱっと見が　ちくわぶ　だったので　ちくわぶと何が違うのか？

材料みたら　サメのスジやら　イカとか入っている食べ物。　

で、どうやって切って使うのが普通なのか？

なので　夫に教えてもらう。


◎「ちくわぶ」

結婚して初めて静岡おでん作るときに　「ちくわぶ入れてね」と言われ

「おっけー」と入れたのが「太めのちくわ」

夫：　ちくわぶは？

私：　あるじゃん　そこに　とちくわを指す


これはカルチャーショックでしたねぇ～。



さて、今回 モツがないんですよ。

夫のイメージに　牛スジ＝静岡おでん　だったのでしょう。

もう１つ重要な具材　モツ　がないのですが　まぁ　今回は省略。

あっさり味の静岡おでんになりました。

今回はあと　ぶつ切りキャベツも投入。

ロールキャベツ作るの面倒だし　キャベツが残っていたので。

とろけるぐらいにしっかり煮込んで　これがかなりうまかった！


色々不足しているものはありますが　これは忘れてはいけません。

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写真は２日目。

１日目に食べ散らかしたあと　また少し具材を追加して。

３日目は　野菜を追加して　食べきりました。




最近　毎日のように　日本酒飲んじゃってねぇ～。