オーガニック・無農薬野菜たっぷり 料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環 安全な食材のこと・大好きな器のこと・健康&雑貨情報・気になるニュースなど。料理は 野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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冷製トマトパスタ

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今季初のトマトとバジルの冷製パスタ。
まぁ、そこまで暑くはなかったけど 久々に晴れたので
そんな気分でした。


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無題---

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トマトたっぷり、塩、コショウ、ニンニクのすりおろし少々、バルサミコ酢少々、
オリーブオイル、そしてバジル。
これを夫が帰ってくるまで冷蔵庫に放り込んで冷やしておけばおっけ~。
いやぁ~ん 簡単楽ちん。

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やっぱり冷製パスタにはまだ寒かったけど
おいしかった~。


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