有機・無農薬野菜たっぷりの料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環、安心安全な食材のことを考えて。野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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夏に向けて & お知らせ

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最近更に成長したリビングの巨峰。
いい日よけとなってくれています。
曇りや雨の日は かえって暗いぐらいなのですが
ここ数日の天気では威力を発揮しています。

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★オークルマルシェ online shop
料理と愉しむ器たち ~骨董・アンティーク~

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★第3弾 
表紙仮(2)
完成しました
再入荷しました。(完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。)









それにしても、ここ数日の暑さに これからの夏の電力不足に
不安になっているのは私だけではないと思います。
今からこんなんじゃ 真夏は電力 大丈夫?


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さて、“Dish for JAPAN”というテーマで、宝島社さんからチャリティ本
「レシピブログ少ない電力&火力でおいしくつくる」という本が発売されます。
私もこちらに参加させて頂き、レシピを1品掲載させて頂いております。

節電が求められる夏、効率良く、そしておいしくお料理。
そんなアイデア満載の134のレシピが掲載されています。

この本の印税は、赤十字社を通じ全額寄付されます。
1人でも多くの方にお買い上げ頂くことが支援へとつながります。
興味のある方は、どうぞお手にとって見て下さい。








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