料理と器   ** オークルマルシェ **

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久能の葉生姜入りスクランブルドエッグ

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骨董・アンティークのweb shop
無題---










先日別館でご紹介した、静岡・久能の葉生姜。
それを使ったスクランブルドエッグ。
普通の生姜とはやっぱり違う爽やかな 朝食の一品。
空煎りして薄皮をとったクルミ入り。
クルミとの相性もグー。
気付いたら、夫がほとんど食べてしまった・・・。



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