有機・無農薬野菜たっぷりの料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環、安心安全な食材のことを考えて。野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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今日の日記(2014.6.21)

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★オークルマルシェ online shop
料理と愉しむ器たち ~骨董・アンティーク~

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★第3弾 
表紙仮(2)
完成しました
再入荷しました。(完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。)













朝起きてキッチンへいったら
早速パン作りの夫。
最近はソファーで寝てしまって 朝までそのまま、の夫です。
作業の合間にブランチ。
パン作りでキッチン占領中の夫に 「じゃま~!!」と言われながら
小さくなって ちゃちゃっと作りましたよ。

トマトは湯むきじゃなくて、そのまま包丁で皮をむいて。
オイル、バジル、モッツァレラ、塩コショウ。
超シンプルだけど この組み合わせ、
やっぱこの季節だよな、と納得。

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今日観た映画が なかなかよかったのですが、
「食べる」ということに焦点を当てた映画。
(Gyao 無料動画 『朝食、昼食、そして夕食』)
特にドラマティックな展開があるというわけではなく
食べる、ということを中心にその日常を淡々と描いているだけ、なのですが
う~ん な~んか よかった。




本日の夫作のパン。
ちょうどお腹が減っていたので、 味見~といいつつ
2個ペロッ。
いやぁ~ この香りには勝てませんって!!

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| | 2014/06/22 01:47 | |















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