有機・無農薬野菜たっぷりの料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環、安心安全な食材のことを考えて。野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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お暑うございます。

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★オークルマルシェ online shop
料理と愉しむ器たち ~骨董・アンティーク~

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★第3弾 
表紙仮(2)
完成しました
再入荷しました。(完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。)











ブログをのぞいてくださる皆様

お元気ですか~??

夏バテしてませんか~??



私は伸びていた髪をさっぱりしてきました。
すっきり!!
やっぱり髪伸ばせないなぁ~。
高校からずっとショート。(成人式の時は髪を結うために伸ばしましたが)
刈り上げしていたときもあったような・・・・(笑)





ある日のお弁当。
タイ&スリランカの融合したcurryです。

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●カジキのcuyy

・ココナッツミルク
・カジキ
・茄子、ピーマン、玉ねぎなど野菜
・レッドカレーペースト
・ナンプラー
・削り節
・粒マスタード
・ワインビネガー
・クミンパウダー
・コリアンダーパウダー
・塩、砂糖、コショウ



+++


ハクビシンですが ぱたっと来なくなりました。
私達の殺気を感じて諦めたんでしょうか?
お盆休みでしょうか?
ものすごーく 不思議。
せっかく色々頑張って作ったので
もうちょっとアタックして欲しかったのですが。
でもおかげで、熟睡出来ています。
夏バテに、睡眠も重要ですね~。





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