ひらたけの味噌汁、里芋・シャドークイーン・アマランサスのコロッケ、梨とスターデイビットのサラダ、きゅうりとささげの梅かつおナンプラー和え、+ デザートは バターナッツカボチャのプリン
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●ひらたけの味噌汁
ひらたけ、汁ものにするととてもよい出汁が出るので 大好きなキノコ。
他は、玉葱、お揚げ
●里芋・シャドークイーン・アマランサスのコロッケ
里芋とじゃが芋のシャドークイーンに今回は炊いたアマランサスも入れて。
（本当は蕎麦の実を入れたかったのですが在庫切らしていました。
蕎麦の実、美味しいです。）
玉葱、挽肉を炒めてアマランサスを加え 塩コショウ、麦みそで味付け。
お芋の方もつぶしたら塩コショウ。
そして全部よく混ぜて成型、揚げます。
タレやソースはお好み。
私は醤油派。
早速
●梨とスターデイビットのサラダ
梨をスライスして、季節のサラダ。
そこに、今回は大きな★型オクラ！！スターデイビットと言う名前のオクラ。
あとは、トマト、バジル、オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウ
●きゅうりとささげの梅かつおナンプラー和え
キュウリは押して潰してちぎる。ささげ（いんげん）は茹でて
適当にカット。
たたいた梅干し、削り節、酢、ナンプラーで和えます。
後ひく美味しさ。
●バターナッツカボチャのプリン
作り方はフツーなので、材料にはこだわって。
有機無農薬のバターピーナッツカボチャ、
卵は放し飼いでのびのび育った鶏（←ストレスなく健康に育った鶏は
抗生物質を与える必要がない）の卵、
麹の有機甘酒、有機豆乳。
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