有機・無農薬野菜たっぷりの料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環、安心安全な食材のことを考えて。野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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休日ブランチ◆エスニックチキングリル

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★オークルマルシェ online shop
料理と愉しむ器たち ~骨董・アンティーク~

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★第3弾 
表紙仮(2)
完成しました
再入荷しました。(完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。)











前日、自家製シトロンコンフィを使った特製マリネ液でマリネしておいて
翌日オーブン任せ♪
らくち~ん♪


このルクルーゼが、私の初ルクルーゼでした。
10代の青春時代。
共に笑って 泣いた 部活の仲間たちに
結婚祝いでいただいたもの。
ものすごーく重宝しています。ありがとう。


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先日
壁に大きいアリがひっついてまして
そのへんにいる よくいるアリとはちょっと違うのですが
でも 何かっていったらやっぱりアリだよな、っていう1cmぐらいの生き物。

ほんとにアリなんだろうか?と近づいて よく見ようとしたら
ヤツ 威嚇するんですよっ。

頭をこう こう上げて
シャーーーっていうかんじに。

右に 左にうごくと
それに合わせて シャー  シャー 
後ろにものすごく早くバックしたり
前にタタターッと突進してきたり。

なっ なんだ? こいつ?
これがアリ?と思って

今度は壁とトンとたたいてみたら
こっちに向かってジャンプしてきたんです!

ひゃ~って悲鳴あげてしまいました。
結局それからどこに行ったのかわからないのですが。


ちょっと調べてみたのですが
あの動きの早さからいって アルゼンチンアリのような気がするんですが・・・。
外来のアリの見分け方




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| (料理日記(洋・中近東・アフリカ)) | 14:00 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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