料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環 安全な食材のこと・大好きな器のこと・更年期&健康&雑貨情報・気になるニュースなど。料理は 野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ『胃心地のよい』ものを作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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最近のこと  モロヘイヤとほうれん草のナムルとか

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骨董・アンティークのweb shop
無題---










最近美味しいのが サラダ
豆腐、蒸しキヌア、アルファルファのようなもの、紫蘇とかクレソンなど、
トマト、+あまからに味付けした挽肉など+ドレッシング  とか 
ナムルのようなものとか
ナムルのっけたビビンバとか。


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モロヘイヤとほうれん草の組み合わせのナムルにちょっとハマッていて
美味しいし 健康にもよさそうじゃないですか?


●モロヘイヤとほうれん草のナムル
モロヘイヤ 多めの1袋
ほうれん草 1袋
塩、ごま油、醤油

モロヘイヤは 柔らかい部分を摘み 塩茹でして冷水にとる。
         ザルにあげ 水気をしぼる。

ほうれん草 塩茹でして 冷水にとり 水気を絞り ざく切り。


ほうれん草とモロヘイヤをほぐしてボウルにいれたら
醤油(大1ぐらい)、ごま油であえる。





もぉねぇ~ 最近食べられなくなっちゃって
おばちゃんになっちゃうとねぇ
サラダみたいなのがメインで そういうのがいいのよ~
(先日美容院に行って そこでも美容師さんと そうそうっ!!と話が盛り上がり)




漢方のおかげか 順調に排卵も来ている
基礎体温表もちゃんと 上下しているんですが

いままで以上に
異常に だるい、眠い、食欲ない  という状態で


これって更年期障害なんでしょうかねぇ?
ただの「だらけ人間」じゃないと思うんだけど

ちょっと前、2、3日続いて 調子がかなりよくなくて
ちょっと用事すませたら 横になって寝て
また起きて 用事済ませて 寝て
というかんじで ちょっとなんかやったら 休んで、
っていう風に過ごしていました。


こんど婦人科行ったら 食欲出る薬も出してってお願いしようかしら・・・


ちゃんと食べれないとホルモンのバランスも崩れるし
薬だけじゃだめだよね~



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