料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環 安全な食材のこと・大好きな器のこと・更年期&健康&雑貨情報・気になるニュースなど。料理は 野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ『胃心地のよい』ものを作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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休日のささやかな贅沢

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夫はあと2,3時間は起きて来ないだろう。

時間を気にせずゆったりと朝風呂。

浴室にアロマスプレーして、

薄暗い(薄明るい)お風呂は 電気はつけてはダメ。

1時間ほど浸かっているとじんわり汗が出てきて 

もうこれ以上は浸かっていられないというぐらいに暑くなったら 上がります。

こんなんでちょっと温泉宿に行った気分に。

もう暫く温泉宿なんて行っていないけれど 

(前回行ったのも タダ券もらって行ったし)

大勢でがやがや入る大浴場は落ち着かないし

色々苦手な私は 

誰もいない静かな時間を狙って 早朝に入りに行きます。



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ちょっと前まで ずっと胃もたれ と 喉の詰まり感に悩んでいたのですが

更年期に入っているから仕方がない、と思っていたのですが

胃薬も効かないし ずっとくら~い気分で過ごしていました。

でも、あることをきっかけに改善しました。

それは、玄米食を白米にしました。

玄米って消化が悪いと聞きますが

もちろん よ~く噛んで食べていましたが

これを白米にしたら(雑穀米)にしたら 一気に調子が良くなりました。

体にいいはずの玄米も 胃に負担になると

全体のバランスを崩してしまうようです。


実家に帰ったときに 実家はもちろん白米なんですが

手巻き寿司を食べ過ぎたんですよ、美味しくって。

梅酢を使って酢を利かせた酢メシは本当に美味しい。

こりゃ 明日やばいなぁ、と思いつつも ついつい食べすぎてしまい

(もちろんこちらも よーく噛んで)

でも次の日 全く平気でした!!

それから 家のご飯も 玄米をやめたら 調子が出てきて。

こういう事ってあるんだなぁ~。


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