料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環 安全な食材のこと・大好きな器のこと・更年期&健康&雑貨情報・気になるニュースなど。料理は 野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ『胃心地のよい』ものを作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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筍・蕗・豚バラの煮物 とか

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無題---

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(どこに どこまで書いたか忘れているのですが)

前回は 桜と菜の花の お花見ドライブに行った、というところまで。

で、その時にかった 筍と蕗で

「筍、蕗、豚肉の煮物」を作りました。

買った筍、蕗はこれであっという間に食べてしまいました。

とっても美味しかったです!


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それにしても 昨日から 嵐のよう。

いや~な天気。

本当は山梨に桃の花を見にドライブ行く予定でしたが 中止です。


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| (料理日記(和・アジア)) | 13:43 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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