料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環 安全な食材のこと・大好きな器のこと・更年期&健康&雑貨情報・気になるニュースなど。料理は 野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ『胃心地のよい』ものを作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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「焦げ臭い」原因分からず

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無題---

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先日、夜 

なんだか焦げ臭いニオイしない?

さっき消防車走ってたよね。

でも なんかすごいニオイだよ?

うん、かなり臭い。

また野焼きでもやってるのかなぁ

(たまに 早朝とか夜に臭う)

にしても すごい臭いよ。

どっかで火事かなぁ。

どっかの工場が燃えてるのかなぁ。


外出てみたら

すごい臭い。なんか煙もただよってるかんじがするけど。

また消防車出てるね、 どこだろう。


ってかんじで 消防の出動状況を見てみたら

数分単位で バンバン出動中。

それも 花見川区、稲毛区、美浜区 の3つの区。

どっかの作業場で(中国系のあやしいトコがたくさんある。)

タイヤとか燃やしたんじゃないの~?


よく見ると「調査活動中」で出動。

どうやら どこで火が出ているのか 分からないんだろうな、という状況。

夫も チャリチャリで 出動!(笑。あのあたり 怪しい工場がある、っていうところを

見てきたけど 分からなかったそうです)



翌日のニュース。

千葉日報 → https://www.chibanippo.co.jp/news/national/592799




千葉市で8日夜、「焦げ臭い」などと異臭を訴える119番通報が相次いだ。
消防が出動したが原因は分からず、市消防局は何らかの一過性の異臭が
一部地域に流れ込んだとみている。

同局によると、8日午後9時~10時すぎ、市西部の稲毛や花見川、美浜の3区の住民から
「燃えたような臭いがする」「焦げた臭いがする」「異臭がする」といった通報が84件寄せられた。
消防が23件の現場に出動し、うち19件で異臭を確認したが、臭いの発生元は分からなかった。

110番通報も約20件、東京ガスにも13件の問い合わせがあったが、
ガス漏れなどは確認できなかった。

通報は、美浜区磯辺から花見川区柏井町まで、南北約8キロの広範囲にわたった。





いやぁ~ あんなにニオイが出ていても
どこで発生したか、っていうのがわからないもんなんですね。

夜だと余計にそうなのかな。
夜を狙って何か燃やしたのかもしれないしね。
悪いやつらだ。



さてさて 最近作って美味しかったもの。

筍と豚肉の煮物で 柔らかいセリをたっぷり入れたもの。
(写真はまだ調味料も入れていない状態です)

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こっちは ブロッコリーで スリランカをイメージしたおかす。
マスタードシード、ココナッツミルク、削り節 など。

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以前、

最近は「夫が食べたいもの、こういう感じのが食べたい」、というものの

材料を夫が買ってきて その材料と夫のイメージから

私が料理する、っていう風にしていると書いたのですが

夫がたまに買ってくるブロッコリー。

大きくて固そうなやつを買ってくるんですよ。

大きさ とか 量に負けちゃう、みたいな?

男の人ってこういうとこ ありますよね~。

で、ゆでただけじゃ美味しくないので

こんな風にしたわけですが これが美味しかったです。




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土曜日、休日。

朝起きたら


 「今日はフレンチトーストが食べたい、から 作っていい~?」 という夫。



どーぞ

どーぞ


(作ってくれるなら なんでもOKよ~)

パンは薄切り8枚切りのものしかなくって。

普通は一晩漬け込んで、って感じですが

薄切りだから時短でちょうど良い。

仕込んでから ランニングしてきて シャワー浴びてから

作り出す夫。

1枚 そのまま焼いているところが 男の人っぽいかも?

こげているけど (私は食パンをトーストするときも よ~く焼くのでちょうどよい)

美味しいです。

コーヒーも入れてくれて。

あ~ らくちん らくちん

極楽 極楽。


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