料理と器   ** オークルマルシェ **

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ロシア風ポテトサラダ

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先日に引き続きロシアな料理。
夫の好きなポテトサラダを ロシア“風”に。

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骨董・アンティークのweb shop
無題---








ポイントは見ての通り。
赤いもの。ビーツであります。
お手軽に、瓶の酢漬けのもので。
それと、マヨネーズとヨーグルトを半々に混ぜたソースと
ディル(生でもドライでも)。


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具材はなんでも。ツナや鶏のささみ。
セロリを刻んで入れたり。
その時あるもので。


DSC_1705-1.jpg


やっぱりビーツがいい仕事してる!!


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今日は、やっとこさキッチンの換気扇の掃除をしました。
キッチンには 英語の言い回しを覚えようと思って、付箋に書いて貼ってあるのですが 
そのうちに貼ってあるのが普通の風景になって 気にもしなくなって
写真のようにペランペランになってしまって。
完全に「無駄!!」なので捨てました(笑)

右は換気扇を外している夫。
私は、外したフードやら 羽やらをきれいにしたのですが、
夫がやり直してた・・・(爆)
いやぁ~ こういうのはすっごく几帳面なのよね~。
というわけで、私はソファーでテレビ見てくつろいでいたのですよ~(爆)

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COMMENT

No title

ロシア風ポテトサラダ?!
興味津々!!
へー!そうか!
ビーツ入りなのですね!
ほんのりピンク色が可愛い!!
きゅん。
そして、この器も素敵です。
柄の入った器はあまり好きでは無いのですが
こうゆうのだといいな~

| ミイサ | 2010/12/31 07:17 | URL | ≫ EDIT















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