有機・無農薬野菜たっぷりの料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環、安心安全な食材のことを考えて。野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ多国籍な創作料理を作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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押し麦とフルーツのBreakfast

DSC_3485_20110116122745.jpg


押し麦を使ったヘルシーな朝食。

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★オークルマルシェ online shop
料理と愉しむ器たち ~骨董・アンティーク~

DSC_4285-2.jpg

★第3弾 
表紙仮(2)
完成しました
再入荷しました。(完売いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。)









押し麦は、沸かした湯に(火を止めて)押し麦を入れて
好みの固さになるように置いておきます。
出来たら、ザルで水気を切ります。

DSC_3469.jpg

あとは、好きなナッツ、フルーツ。
ヨーグルト、お好みで 蜂蜜やメープルシロップ、シナモンパウダーなど。
ドライナッツは、空炒りしておいて、好みで粗く砕きます。
今回は、アーモンド、クルミ、カシューナッツ。

DSC_3494_20110116122744.jpg



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| | 2011/01/16 15:22 | |















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