料理と器   ** オークルマルシェ **

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静岡のいちご 章姫 & いちご大福  & 実家で食べたおいしいもの

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静岡の苺“章姫”を愛してやまない ワタクシ。
今は、新しい品種 紅ほっぺをイチオシみたいに売ってるけど
私の周囲も“断然 章姫派”が多いですね。

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骨董・アンティークのweb shop
無題---










先日、急用で静岡の実家へ行って来ました。
忙しくずっと外に出ていたのですが。

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母が苺・章姫を買って用意してくれてありました。
やっぱりおいしい~。

そして、用事を済ませに出かけたついでに
大崩海岸を走って 焼津へ。
そういえば免許とったばかりの頃は、大崩海岸をよく運転したっけ~。
くねくね道がとっても怖くて。そして、今回走ってびっくり!!
今までの道の山側の一部が崩れてしまっていて
新しい道が、海の上を走っているんだもん。
きゃぁ~ こわ~い!!

焼津駅前を通って その時に見つけた和菓子屋さん。
『和菓子処 遠州屋』さん。
(焼津駅前を南に向かって左側)

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和菓子や洋菓子屋さんにとにかく敏感な夫。

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ちょっと覗いてみたら とても大きな苺大福!!
お試しで買ってみて すぐに車の中で食べてみたら
めちゃくちゃおいしぃ~。

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ってことですぐに追加で買いに戻りました。
ご主人にお話を伺ったところ、章姫 を使っているそう。
「苺のおいしい時期しか作らないんです。」との事。
私がびっくりしたのは、お菓子用に章姫を使っていたということ。
私達は、甘い章姫は生食で食べるというイメージがあるのですが・・・
ここの苺大福、また食べたい!!

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さて、父が蕎麦を打ってくれました。
本当は父の手打ちの年越し蕎麦が食べたかったのに
今年は食べられなかったのです。
やっぱり父の打つ手打ち蕎麦はおいしぃ~。
それから、山の畑で採れた“ふきのとう”も4つ。

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まだまだ毎日こんなにも寒いのに、ふきのとうが出ていたなんて・・・
苦くておいしぃ~。春の味。
早く暖かくならないかなぁ~  春、来ないかなぁ~。
それから、私が低脂血症なので 母が
「肉、食べなさい!!」っと 国産の牛肉でローストビーフを
作ってくれました。
ひゃ~ 国産の塊肉なんて普段はとてもじゃないけど買えないよ~。
ってことで、たくさん食べましたよ。


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今日、千葉の家に戻って来て
車のライトに照らされた我が家のガーデニンググッズを見て唖然。
犬の小便の跡。
非常識にも程があります。
以前から車のタイヤなどにされ続けているので、木酢酢をスプレーしたり
(結構な出費です。)しているのですが
今回はかなりの敷地内奥。
もぅ~ ぶち切れましたよ。



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