料理と器   ** オークルマルシェ **

自然循環 安全な食材のこと・大好きな器のこと・更年期&健康&雑貨情報・気になるニュースなど。料理は 野菜や発酵食品を多く使って 簡単ですが体がよろこぶ『胃心地のよい』ものを作っています。『食』で病気を予防し、健康でいられるように頑張っています。

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抹茶のモンブラン

先日、ocreが眼の定期検査で新宿へ行った時に買ってきてくれました。
銀のぶどうさんの“抹茶のモンブラン”。
抹茶モンブラン (2)
抹茶モンブラン
一番下に、さつま芋ペースト、その上にカットされた栗の入った生クリーム、一番上に抹茶クリーム。
二人であっという間に食べてしまいました!!

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